Грибы
Модератор: Ворона
-
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 02 дек 2016, 09:54
- Награды: 3
- Откуда: Беларусь, Витебск
Грибы
Женевьеа, летние ничуть не хуже. А на вид так и красивее! Светленькие. Сейчас пересмотрела всю тему... Как захотелось в лес!!! Такое умиротворение! Столько эмоций, когда срезаешь крепенького боровичка! В этом году оценила и сыроежек. Сладенькие в общем, но встречались и с горчинкой. Не знаю, от чего это... Может их вымачивать, как груздей?
-
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 02 дек 2016, 09:54
- Награды: 3
- Откуда: Беларусь, Витебск
Грибы
Кто знает, сколько растёт белый гриб до совершеннолетия? Решила приметить в лесу малышей. Через пару дней пошла - кто-то все срезал, кроме одного. Гриб за пару дней вырос совсем чуть-чуть. Мне сказали, что они перестают расти, когда человек на них посмотрит.
10.09.
11.09
12.09
10.09.
11.09
12.09
Грибы
Да,мне тоже в лес захотелось, такая красота, а у меня одна приятельница считает сыроежки самыми вкусными грибами, берет молоденькие и жарит, вкус говорит, изумительный, а у меня вот опята, еще с детства,в деревне у бабули в Вологодской губернии опята были в самом почете, настоятся в русской печи, запах обалденный, сметанки добавишь и все, вкуснятина сил нет , а здесь, в Карелии их почти не берут, не знают.....
Грибы
Татьяна2012, просто среди сыроежек тоже есть несъедобные виды. Не смертельно ядовитые, конечно, но расстройство желудка вызвать могут.
Грибы
У моей бабушки в Беларуси, Гродненская область, вообще никогда сыроежки не собирали, вроде как только благородные, белые (боровички), подберезовики, подосиновики (красноголовики у нас называли) и лисички, осенью маслята, я никогда не ела сыроежки, даже боязно как-то), а возле дома недалеко под березой у нас грибница была и появлялись периодически после дождей печерыци (шампиньоны лесные), я жменьку соберу а бабушка нажарит мне со сливками, это самые для меня вкусные грибы там были, а бабушка говорила, разве ж это грибы , а когда в Румынии была на экскурсии, там Карпаты, также грибов полно, и гид ,девушка-молдаванка по национальности рассказала, они вообще особо не собирают грибы и не готовят, как и ягоды лесные, вот чудаки румыны
-
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 02 фев 2013, 19:00
- Награды: 41
- Откуда: Ленинградская обл.
Грибы
Мы сегодня ходили в лес пл грибы. Хотели набрать волнушек для засолки, но как то сразу вышли на местечко с подосиновиками. Решили волнушки отложить на другой раз, а сегодня вдвоем набрали 3 ведра подосиновиков. А еще встретили вот такую красоту.
Грибы
Витальевна, какие красивые! Супер! Как пластиковые игрушки, даже не верится, что такая красота может быть живой! Природа всёже чудеса творит!
-
- Сообщения: 154
- Зарегистрирован: 12 янв 2016, 12:14
- Награды: 5
- Откуда: Пермский край
-
- Модератор
- Сообщения: 1190
- Зарегистрирован: 22 сен 2015, 10:15
- Награды: 17
- Откуда: Воронеж
Грибы
jeanne, поздравляю с удачной "охотой"!
А в Воронеже у нас какое-то грибное затишье. Грибов нет, даже ни одного мухомора! На полянах и опушках, обычно изобилующих грибами, сейчас и поганку днем с огнем не найдешь. Наверное, сказывается сухое лето.
Правда, два дня назад, в воскресенье, удалось найти 4 штуки ( ) зонтичных грибов, молодых, еще не раскрытых. Четыре! За полдня! Под одному на каждой из полян. А ведь октябрь - это традиционно у нас завершение грибного сезона. Что творится в природе - не понятно.
А в Воронеже у нас какое-то грибное затишье. Грибов нет, даже ни одного мухомора! На полянах и опушках, обычно изобилующих грибами, сейчас и поганку днем с огнем не найдешь. Наверное, сказывается сухое лето.
Правда, два дня назад, в воскресенье, удалось найти 4 штуки ( ) зонтичных грибов, молодых, еще не раскрытых. Четыре! За полдня! Под одному на каждой из полян. А ведь октябрь - это традиционно у нас завершение грибного сезона. Что творится в природе - не понятно.
Грибы
GalinaGala,
Спасибо! Мы любим "тихую охоту". У нас в основном на сентябрь приходится грибная пора. Только лисички в июле-августе собираем. Лето тоже было не типичное для Питера - дождей было мало. Поэтому, чтобы добыть улов, нужно знать места.
В боровых лесах суховато и грибов тоже мало. А, вот в заболоченных местах они как раз и пошли после сентябрьских дождей.
Мухоморы, хоть и не съедобные, зато красивые.
Волнушки и немного черных груздей
Спасибо! Мы любим "тихую охоту". У нас в основном на сентябрь приходится грибная пора. Только лисички в июле-августе собираем. Лето тоже было не типичное для Питера - дождей было мало. Поэтому, чтобы добыть улов, нужно знать места.
В боровых лесах суховато и грибов тоже мало. А, вот в заболоченных местах они как раз и пошли после сентябрьских дождей.
Мухоморы, хоть и не съедобные, зато красивые.
Волнушки и немного черных груздей
-
- Сообщения: 2156
- Зарегистрирован: 22 июн 2013, 12:44
- Награды: 34
- Откуда: Нижегородская область, Россия
Грибы
jeanne,
Ох, какая красота! А у нас в этом году полное "безгрибье", сушь такая была практически весь август и сентябрь, что и поганок нет. Впервые за много-много лет такое, мы с мужем фанаты Тихой охоты и всегда какой-то грибной запас делаем. Так что придётся варить суп из сушёных грибов, урожая прошлого года... Зато море яблок.
Ох, какая красота! А у нас в этом году полное "безгрибье", сушь такая была практически весь август и сентябрь, что и поганок нет. Впервые за много-много лет такое, мы с мужем фанаты Тихой охоты и всегда какой-то грибной запас делаем. Так что придётся варить суп из сушёных грибов, урожая прошлого года... Зато море яблок.
Грибы
Надежда_Н,
Жалко, что "безгрибье" - особенно обидно для фанатов. Я видела ваши боровички - просто мечта!
Мы собрали много, даже пришлось часть раздавать знакомым, нам столько не нужно, важен процесс, чтобы получить положительные эмоции.
Жалко, что "безгрибье" - особенно обидно для фанатов. Я видела ваши боровички - просто мечта!
Мы собрали много, даже пришлось часть раздавать знакомым, нам столько не нужно, важен процесс, чтобы получить положительные эмоции.
Грибы
А мне в этом году вообще не удалось походить по лесу в поисках грибочков. Но соседи по даче сказали, что грибов в лесу очень мало. А вообще, я обратила в прошлом году внимание, что в лесу стало очень мало мухоморов, хотя поганки изредка встречаются.