Грибы в подвале

Севооборот и удобрения, организация полива на участке (даче), овощи и огородные растения.

Модератор: Ким

Аватара пользователя

Автор темы
Наташа С
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 15 сен 2017, 12:40
Награды: 2
Откуда: Алтайский край

Грибы в подвале

#1

Сообщение Наташа С »

Грибы в подвале (первый опыт)

Давно хотела вырастить грибочки в подвале. Подвал у нас большой под всем домом. Если получится буду плантацию растить :ddafg:
Мицелий выписала в фирме семена Алтая, там много семян заказывала на весну.
Решила начать с вешенки.

Изображение

Изображение

Конечно много прошерстила сайтов и форумов.
Нашла опилки, замочила в кипятке два раза. Воду слила, опилки отжала. Все в пакетик сложила и две палочки мицелия (для страховки). Пакет повесила в подвале и ножом пробила дырки в сторону лампочки. Вот такой мешочек получился.

Изображение

Изображение

Операцию проводила 24 февраля. По данным интернета через неделю весь пакетик должен покрыться белыми нитями (это грибница). А через два месяца можно будет собирать урожай.
Жду! Сегодня спускалась вроде уже грибами пахнет :ec068:
Аватара пользователя

Маша!
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 11 дек 2013, 08:22
Награды: 5
Откуда: Тула

Грибы в подвале (первый опыт)

#2

Сообщение Маша! »

И я теперь жду! Втдела в продаже такие же пакетики с разными грибами, но проходила мимо. Очень интересно :love:
Аватара пользователя

Светлана55
Сообщения: 3033
Зарегистрирован: 25 окт 2010, 13:16
Награды: 23
Откуда: Россия, Ковров

Грибы в подвале (первый опыт)

#3

Сообщение Светлана55 »

Наташа С, Как интереснооооо...держите нас в курсе!
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#4

Сообщение IrinaZav »

Ну вот, хочу поделиться с вами опытом по выращиванию вешенки в подвале.
Уже в третий раз пытаемся получить урожай. И хочется сказать, что два раза были вполне удачные! Грибы ели, объедались, угощали своих близких, даже немного замариновали в банки.
В общем так.
Живем мы в пятижтажке, есть свое помещение-подвал. Помещение не маленькое, есть маленькое окошко на солнечной стороне, температура там сейчас +17,19. Купили мы готовые полиэтиленовые мешки, набитые шелухой подсолнечника и мицелием вешенки. 19.05.2018г. повесили, закрепили, сделали на мешках прорези в шахматном порядке. Теперь каждый день увлажняем мешки и стены водой из пульверизатора и ждем...
Скоро начнёт разростаться мицелий, из прорезей на мешках развиваться грибнички, а там семейки вешенок не заставят себя ждать.
Короче говоря, кому интересно, буду информировать о процессе и выкладывать фото.
Сейчас вот так.
Изображение

Изображение
На этих фото разрезы и развивающийся мицелий (белые пятна).

Изображение

Изображение
Аватара пользователя

Автор темы
Наташа С
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 15 сен 2017, 12:40
Награды: 2
Откуда: Алтайский край

Грибы в подвале

#5

Сообщение Наташа С »

Очень интересно увидеть реальный опыт. У меня не получилось вырастить свои вешенки. Я думаю, что опилки у меня были от хвойных пород, а в них скорее всего грибы не растут. Распихала оставшийся мицелий по пенькам на улице. Может там чего нарастет ))) У нас такие мешочки не продают. По телевизору часто рекламируют блок картонный с мицелием (900 р) Обещают с первого сбора 5 кг и потом ещё три урожая.
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#6

Сообщение IrinaZav »

Наташа С, видела я эту рекламу. :ec068: ерунда полная (на мой взгляд). Слишком маленькая коробочка для такого урожая. Если там и вырастет что-то, то это будет один-два кустика. У нас на мешках выростали семейки размером с эту коробочку, которая в рекламе. К сожалению, фото не сохранились с прошлого года. Потом покажу, если все удачно сложится.
У моих родителей тоже в пеньках растут, немного правда, но на суп хватает. Пенёк у них от грецкого ореха в тени (за домом). Солнышко там, если и бывает, то только на закате. В этом месте не жарко, ну и влажность там конечно повыше. Урожай бывает у них в дождливую, но теплую осень. Но у нас такая погода редкость, поэтому не каждый год вырастают.
А у Вас пенёк где?
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#7

Сообщение IrinaZav »

Ну вот, в мешках всё больше и больше мицелия. Все мешки уже белые. Продолжаем опрыскивать водой мешки и стены для создания более влажной среды
Изображение
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#8

Сообщение IrinaZav »

Ну вот, спустя три недели чудо началось :tancy:
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя

Автор темы
Наташа С
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 15 сен 2017, 12:40
Награды: 2
Откуда: Алтайский край

Грибы в подвале

#9

Сообщение Наташа С »

Здорово! Действительно чудо. Мы хоть посмотрим как выглядит грибница ))) Они прям такими кучами растут! :ms54:
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#10

Сообщение IrinaZav »

Да. Растут такими кучками. Вот фото спустя сутки. Тот же мешок, тот же ракурс, та же семейка.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#11

Сообщение IrinaZav »

Ну и ещё спустя сутки. ..
Вот откуда выражение: "растут, как грибы." Они и правда крепчают "на глазах".

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#12

Сообщение IrinaZav »

С момента образования семеек прошло 4 дня и...
Первый урожай в этом году с 1/2 мешка
Изображение

Изображение

Изображение

Пока урожай дал только один мешок (первая волна) другой сорт попался. Остальные 5 только начинают.
Тем не менее, первый урожай в сезоне самый вкусный. :stek:
Завтра сковородочка грибочков с лучком и сметанкой на ужин обеспечена.
Аватара пользователя

Автор темы
Наташа С
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 15 сен 2017, 12:40
Награды: 2
Откуда: Алтайский край

Грибы в подвале

#13

Сообщение Наташа С »

:stek: Круууто! :super: Чистенькие такие! Жаль у нас таких грибниц не продают. :lovess:
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#14

Сообщение IrinaZav »

Наташа С, спасибо. :oops: у нас по объявлению можно найти уже использованные мешки. Те, кто занимается промышленным выращиванием вешенок,, после первого урожая продают их. Один наш знакомый покупает осенью такие по 50 руб за мешок и ставит их в тень под деревья . Поливает и собирает урожай. Вторая волна даёт урожая, конечно в 2-3 раза меньше, но всё же...
А новые мешки мы покупаем по 120 руб. С одного мешка получается примерно 3 кг. Вешенка в магазинах продается у нас по 120-150 руб за кг. Вот и считайте выгоду...
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#15

Сообщение IrinaZav »

Сорвали такое "соцветие", на фото не видно объем, но я Вас уверяю, очень большой...

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#16

Сообщение IrinaZav »

А у нас вторая волна урожая грибов, с тех же самых мешков, что и ранее на фото. Сегодня сняли уже второй раз.
Это муж сейчас принёс с подвала. Аромат грибов на всю кухню. Жаль, что фото не передают запах.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя

solnze
Сообщения: 2073
Зарегистрирован: 17 мар 2010, 23:04
Награды: 23
Откуда: Украина, Черновцы

Грибы в подвале

#17

Сообщение solnze »

Как здорово! Мне тоже захотелось грибочки вырастить, но подвала у нас нет.
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#18

Сообщение IrinaZav »

solnze, некоторые такие мешки ставят на улицу в прохладное место (в тень под деревья или туда, куда солнышко не попадает). Но осенью, когда уже дожди и прохлада (середина сентября, октябрь). У родителей получалось. Но это у нас, на юге.
Аватара пользователя

solnze
Сообщения: 2073
Зарегистрирован: 17 мар 2010, 23:04
Награды: 23
Откуда: Украина, Черновцы

Грибы в подвале

#19

Сообщение solnze »

Если найду недорого, попробую на улице.
Аватара пользователя

IrinaZav
Сообщения: 581
Зарегистрирован: 16 мар 2018, 12:41
Награды: 7
Откуда: Ставрополь

Грибы в подвале

#20

Сообщение IrinaZav »

solnze, попробуйте. Мы за последние два дня уже сняли грибов примерно 15 кг.
Ответить

Вернуться в «Огород»